テーブルマナーあれこれ
接待やパーティーなど、取引先と食事をする機会で大事なのは、
一緒に食事をしている人に、不快な思いをさせないよう心掛けることです。
◆「やってはいけないこと」
・音を立てながら食べる
・食器でガチャガチャと音を立てる
・料理を口の中に入れたまま話す
・まだ料理に手をつけていないうちから調味料をかける
・物を取る時、人の前を遮るように手を伸ばす
（遠くにあるコショウや塩などは、隣の人に「恐れ入りますが」と言って取ってもらいましょう）
◆「エチケットとして守りたいこと」
・タバコは基本的に、控えましょう
・人前で爪楊枝を使うことも控えましょう
・水をこぼしたり、ナイフやフォークを床に落としたりした時、
自分で対応せずにウェーターを呼びましょう
・中座する時は、目立たないように場を離れましょう
他にもいろいろとありますが、気持ち良く料理を味わうためにも、
社会人の常識として、テーブルマナーの基礎はしっかりと押さえておきましょう。
